15:27 

Кофейного воскресенья пост

naviatedeska
Но не отринь, смотри, пока горит огонь у меня внутри (с)Мельница

наверняка, сей секрет всем известен, но если вдруг нет, буду рада кому-то раскрасить вкус растворимого кофе.
На самом деле, чтобы превратить самый обычный быстрорастворимый кофе в нечто приятное и даже вкусное, нужно не так уж много. Корица. Соль. Сахар и молоко - для тех, кто не очень любит чёрный, как и я. Соли на кончике ножа, то есть даже не щепотку, совсем чуть - она универсальный усилитель вкуса, я кладу её даже в сладости и пироги-шарлотки. Она убирает горечь из посредственного кофе. Корица - чтобы сделать из кофе небольшой шедевр. Сгодится и по маааленькой щепотке - несколько зёрнышек - мускатного ореха и кардамона. Но у меня нет, так что я не кладу. Если хочется расслабиться, я добавляю половинку чайной ложки алкогольного травяного бальзама - у меня их много, и Рижский, и разные Алтайские. Не ленитесь, как я раньше. Теперь оно вошло в привычку и могу сказать с уверенностью - десять лишних секунд на приготовление стоят того.
Итак, если упростить: кофе, соль, корица; сахар и молоко по вкусу. И будет вам Кофе, а не кофе

а Нав почти отошла от ночных приключений и теперь безбожно тупит в качестве отката

@темы: дела домашние, отсебятина

URL
Комментарии
2017-02-05 в 15:43 

PurpleSchiz
They can do this all day
Я, конечно, попробую, раз ты так говоришь. Но, чёрт подери, как вообще можно пить НЕ чёрный кофе, без всего? Я пью редко, но если пью, то ложка стоит. Никакого сахара, никакого молока, только хардкор

2017-02-05 в 15:57 

naviatedeska
Но не отринь, смотри, пока горит огонь у меня внутри (с)Мельница
PurpleSchiz, это называется "Сладкая жизнь"
Чтоб хотя бы в кружке была))) а то черного хардкора "чтоб ложка стояла" и так навалом, далеко ходить не надо...

URL
2017-02-05 в 23:27 

above_all
took an oath imma stick it out till the end of the line
наверняка, сей секрет всем известен
*стыдливо* а вот и не всем... Спасибо! Просто вкуснота.

2017-02-06 в 02:08 

naviatedeska
Но не отринь, смотри, пока горит огонь у меня внутри (с)Мельница
above_all, очень рада, что пригодилось! Правда. Сама была удивлена, насколько применение соли в малых количествах порой обогащает вкус сладостей)))

URL
     

отпусти меня, глубина

главная